Ingredientes
Granos de quinua blanca*, quinua roja* y quinua negra* (Chenopodium quinoa) *100% procedente de cultivo ecológico.
Puedes contener trazas de frutos de secos de cáscara
Quinua Tricolor bio
4,50€ – 39,00€
Información Nutricional por 100g
| Valor energético | 350kcal/1461kJ |
| Grasas
De las cuales – Saturadas |
8.5g
3.2g |
| Hidratos de carbono
De los cuales – Azúcares |
26g
2g |
| Fibra | 31g |
| Proteínas | 27.5g |
| Sal | 0.6g |
Preparación
- Colocar la quinua que se va utilizar dentro de un colador de agujeros finos.
- Lavar bajo el chorro de agua durante unos segundos y retirar. Muy importante, no dejarla en remojo.
- Poner una medida de quinua tricolor por tres de agua en una olla y llevar a ebullición.
- Bajar el fuego y añadir una pizca de sal marina.
- Cocer a fuego lento durante unos 20 minutos o hasta que no quede nada de agua.
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