Ingredientes
Manteca de cacao* (Theobroma Cacao) 100% procedente de cultivo ecológico
Puede contener trazas de frutos secos de cáscara
Manteca de Cacao ecológica
9,00€ – 35,00€
Modo de empleo
Con un sabor casi neutro y un suave aroma a cacao, la manteca de este fruto es muy empleada en la alta cocina y en la confección industrial de productos de bollería para acentuar su sabor y darle una consistencia suave.
Información nutricional por 100g
| Energía | 900kcal/3700KJ (*45%) |
| Grasas De las cuales | 100g (*142.8%) |
| Saturadas | 61g (*305%) |
| Monoinsaturadas | 31g |
| Poliinsaturadas | 3.1g |
| Carbohidratos De los cuales | 0g (*0%) |
| Azúcares | 0g (*0%) |
| Fibra | 0g |
| Proteínas | 0g (*0%) |
| Sal | 0g (*0%) |
*La ingesta de referencia (IR) para un adulto promedio (8400Kj/ 2000kcal)
**Valor de referencia de nutrientes (VRN)
Advertencia
No exceder la dosis recomendada: 5-10g/día
Contenido elevado en grasas, por lo que su consumo se debe realizar sin abusar y dentro de una dieta sana y equilibrada.
Mantener fuera del alcance de los niños.
Este producto no tiene como objetivo, prevenir, diagnosticar, tratar ni curar ninguna enfermedad.
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