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Lentejas Verdes bio

2,0024,00
INGREDIENTES

Lenteja verde (Lens culinaris) 100% procedente de cultivo ecológico.

Puede contener trazas de frutos secos de cáscara.

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Información nutricional por 100g
Valor energético 350kcal/1485kJ
Grasas

  • De las cuales Saturadas
1g

0.2g

Hidratos de carbono

  • De los cuales Azúcares
58g

5g

Proteínas 25g
Sal 0.22g
PREPARACIÓN
  • Remojar desde la noche anterior.
  • Desechar el agua, lavar y poner en una cazuela dos medidas de agua por una de lentejas y una pizca de sal.
  • Opcional añadir una hoja de laurel.
  • Al entrar en ebullición, añadir y cocinar tapado a fuego lento.
  • Tiempo de cocción en cazuela normal: 1h 30min/ Olla a presión: 20-30min

Conservar en lugar fresco y seco.

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