Información nutricional (100g)
| NUTRIENTES/NUTRIENTS |
VALORES/VALUES |
| Energía/ Energy |
899Kcal/3761kj |
| Grasas/ Fat (g)
De las cuales / of which |
99.9 |
| – Saturadas / saturates(g) |
93 |
| – Monoinsaturadas / mono-unsaturates(g) |
5.5 |
| – Poliinsaturadas / poly-unsaturates (g) |
0.8 |
| Carbohidratos/Carbohydrates (g)
De los cuales / of which |
<0.1 |
| – Azúcares/ sugars (g) |
<0.1 |
| Fibra / Fibre (g) |
0.1 |
| Proteína /Protein (g) |
<0.1 |
| Sal / salt (g) |
<0.03 |
Conservación
En lugar seco y oscuro. La consistencia puede variar según la temperatura del producto. Storage away from light and humidity. Consistency may vary depending on producto temperature.
Modo de empleo
Es una de las grasas más estables y seguras que podemos utilizar para cocinar, es ideal para asar y freír ya que no se oxida ni se degrada al calentarse. Proporciona un suave sabor a coco a los platos. Se puede usar también para nutrir la piel y el pelo / It is one of the most stable and safe fats that we can use for cooking, it is ideal for roasting and frying since it does not oxidize or degrade when heated. Provides a mild coconut flavor to dishes. It can also be used to nourish the skin and hair.
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