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El producto favorito de Marina, mi responsable de

El producto favorito de Marina, mi responsable de Marketing Consciente, es el Trigo Sarraceno, ya que hace un par de meses le detectaron una intolerancia al gluten y por eso está readaptando toda su dieta. Quizás aún no sea su "favorito favorito", Marina y el Trigo Sarraceno están intentando llevarse bien. Ella se resiste más que él, pero él no pierde la esperanza y ella, en el fondo, sabe que es lo que más le conviene. Ahora debe convertirse en su mejor aliado.
Desde el primer día que le recomiendo que incluya el Trigo Sarraceno en su dieta, aunque ella se extrañó ya que me dijo: "no, no...si no puedo comer trigo". Lo que ella no sabía es que a pesar de su nombre no es realmente un miembro de la familia del trigo, sino más bien un pariente del ruibarbo.
Pero no solo se lo recomendé por su intolerancia al gluten sino por otros beneficios que le beneficiarán mucho:
- Para su corazón. Ella entendió que le solucionaría su mal de amores, pero no, ya le aclaré que para eso tenía que ir a Lourdes. El Trigo Sarraceno contiene sustancias que mejoran la salud de nuestro corazón como la rutina, el magnesio, el cobre, la fibra y determinadas proteínas.
- Para su control de nivel de azúcar en sangre. Debido a una época de estrés su sensibilidad al azúcar ha aumentado y debe controlar su ingesta. El trigo sarraceno contiene una cantidad importante de fibra y da lugar a un aumento lento y progresivo de los niveles de azúcar en sangre.
- Para el frío ya que ella es muy friolera, en invierno siempre tiene la nariz helada. El Trigo Sarraceno calienta mucho el organismo, en especial los riñones. Por esta razón, es mejor consumirlo en otoño y en invierno.
Marina, no ha desistido ni un momento, y con la ayuda de su madre, ha intentado preparar este alimento en varios formatos y recetas (crep, pan, pastas...de trigo sarraceno) pero el plato que más le ha gustado ha sido el que le preparó @monicamateotexaco: Trigo Sarraceno con Kale y Especias, que pronto compartiré.
¿Cuál es tu receta preferida de trigo sarraceno?
#biospirit #singluten #trigosarraceno #productoecologico #cocinasaludable

Mi propósito es darte el mejor alimento para tu c

Mi propósito es darte el mejor alimento para tu cuerpo (bio) y tu alma (spirit). Así que ha llegado el momento de empezar a nutrir tu espíritu con entrevistas y casos reales para que sea una inspiración para ti y para tu resurgir, en el ámbito que sientas que quieres o necesitas mejorar.
Como estoy pasando por este proceso, resurgiendo de mis cenizas, y sé que no es lo mismo hablar desde la teoría que desde la práctica, quiero compartir cada mes la experiencia de mis amigos, aquellos que han vivido una transformación en diferentes aspectos de su vida (alimentación, profesional, amor, etc.) para darte las claves para iniciar tu propia transformación.
Todas las entrevistas tendrán por tema "El arte de resurgir" y esta semana estrenamos "El arte de resurgir en la Alimentación" de la mano de @gemmahortet, Antropóloga y Dietista especializada en Nutrición Energética y ciclicidad. Esta primera entrevista viene cañera y retadora, ya que Gemma nos propone su resurgir con: "Dime como te alimentas y te diré como te sientes". ¿Quién se atreve a responderle? ¿Quién se atreve a saber qué dice su alimentación sobre cómo se siente en realidad?
Si quieres alimentar tu alma y energía, si quieres saber cómo mejorar tu alimentación, si quieres saber como la comida nos puede afectar emocionalmente y a la inversa, te invito a nuestro primer directo de "El arte de resurgir":
- Día: martes 24 de noviembre
- Hora: a las 19h
- Lugar: Instagram Live
¡Únete al resurgir de Biospirit....y al tuyo!
#biospirit #elartederesurgir #nutricionconsciente #nutricionemocional #nutricionenergetica #alimentossaludables #productosecologicos #ecologico #familiavegana #veganosespaña

¿Sabes cómo y cuándo usar el Tahini? Tarek me

¿Sabes cómo y cuándo usar el Tahini?
Tarek me ha explicado que en Palestina vierten la salsa Tahini sobre pitas llenas de falafel, también como adherezo para verduras y, a veces, incluso para patatas fritas. Su padre, que es el “cocinitas” de la familia, también lo mezcla en la sopa para agregar una cremosidad no láctea o para espesar un batido o simplemente untarlo sobre una tostada.
Así que Tarek ha retado a @monicamateotexaco , mi chef consciente y creativa preferida, para crear una receta utilizando: Tahini ecológico Biospirit, Aceite de Coco Virgen Extra Biospirit y Cúrcuma-Pimienta de Orgánica Superfoods y este ha sido el resultado:
Crema de Hinojo con Calabacín y Tahini
Ingredientes
- 1 bulbo Hinojo
- 1 calabacín
- 1/2 cebolleta
- 2cda de Aceite de Coco Virgen Extra de Biospirit
- 750ml de caldo de verduras
Especias:
· 1cda Tahini tostado ecológico de Biospirit
· ½ cdta semillas de comino
· ½ cdta semillas de cilantro
· ½ cdta semillas de hinojo
· ½ cdta semillas de mostaza
· 1cdta cdta Cúrcuma con Pimienta bio de Orgánica Superfoods @organicasuperfoods.es
· 5 granos de pimienta negra
· Romero
· ½ cdta jugo de jengibre
· 1cdta miel
· 1cdta limón
· Sal del Himalaya de Biospirit
Preparación
1) Cortar la cebolleta, el calabacín y el hinojo en cubos medianos. Reservar.
2) En una cazuela caliente añadir el aceite de coco, las especias en grano hasta que chisporrotean, añadir la Cúrcuma con Pimienta, el jengibre rallado y el romero , mezclar y añadir los vegetales cortados.
3) Cocinar 4 min y desglasar con Vino blanco o rosado. Dejar evaporar el vino y añadir el caldo de verduras. Cocinar a fuego medio 15min o 20min.
4) Pasar a un vaso batidor y añadir la pasta de Tahini, el zumo de limón, la miel y la Sal de Himalaya. Batir hasta formar un crema, colar por un chino y servir.
5) Decorar con Granada, Almendras y flores comestibles
Tiempo de preparación: 15min
Tiempo de cocción: 20min
Tiempo total: 35min
¿Te animas a probarlo? ¿En qué recetas utilizas tú el Tahini?
#biospirit #tahini #productosecologicos#conscienciaecologica #alimentossaludables #desayunosaludable #hummuslover #familiavegana

El producto favorito de Tarek, mi nuevo director,

El producto favorito de Tarek, mi nuevo director, es el Tahini ecológico, no podía ser otro...dados sus orígenes Palestinos. Desde bien pequeño que él desayuna cada mañana una tostada untada de Tahini con miel o cacao o aceite de oliva por encima. Aunque también, en la intimidad, me ha reconocido que muchas veces ha comido Tahini directamente del frasco, cuando sus padres no le veían o incluso ahora, cuando prepara Hummus con su mujer, siguiendo los pasos de la receta de su abuela Saad Aldin🌠.
El Tahini es el resultado de triturar semillas de sésamo descascarilladas y tostadas. Gracias a este procedimiento, se forma una pasta que incluso los cocineros más creativos de todo el mundo reconocen su versatilidad, siendo un ingrediente simple pero sabroso y nutritivo. Se caracteriza por ser parte de muchos de los platos de la cocina de Oriente Medio, como el Hummus y el Baba Ghanoush. Es rico en grasas saludables y su sabor es suavemente intenso.
Esta semana contamos con la colaboración de @monicamateotexaco ,una chef consciente y creativa que te ofrecerá una serie de recetas donde podrás usar e innovar con el Tahini😋
Además aprovecha la oferta de lanzamiento con un descuento del 10% en el Tahini 330g, en mi tienda online. Encuentra el enlace en la bio @biospirit.es
¡No te las pierdas!
#biospirit #tahini #productosecologicos#conscienciaecologica #alimentossaludables #desayunosaludable #hummuslover #familiavegana

🎊 ¡SORTEO de 3 PASES PREMIUM! 🎊
Es para mí un placer ser patrocinador de la Cumbre Virtual de Yoga, porque creo en la visión holística de la persona y la importancia de alimentar cuerpo y alma. ¡Y para celebrarlo regalo 3 Pases Premium! para que 3 "Biospirit lovers" disfruten de todo el contenido sin límites y así tener nuevas herramientas que les permitan transformar su vida y resurgir.
¿Qué obtienes con el Pase Premium?
---> 42 ENTREVISTAS
---> 16 VIDEO CLASES DE YOGA
---> 4 MEDITACIONES GUIADAS CON ASTIKO
---> MEDITACIÓN GUIADA CON SYLVIA DE BÉJAR
---> 5 MASTERCLASS EN VIVO
---> 11 VÍDEO CURSOS
---> 3 E-BOOKS
---> PROGRAMA RETO 21 DÍAS CON CARLA ZAPLANA
---> SESIÓN GRUPAL DE RESPIRACIÓN CON CATALINA ROJAS
---> DESCUENTOS EN SESIONES DE TERAPIA, CURSOS Y FORMACIONES
Más un montón de descuentos en sesiones, cursos, formaciones con nuestros expertos, y mucho más que ya te vamos a ir desvelando poco a poco!
🎉Son 135 horas de aprendizaje valoradas en 2.100€ 🎉
¿CÓMO PARTICIPAR?
👉1. Sigue los perfiles @biospirit.es y @cumbrevirtualdeyoga
👉2. Etiqueta en comentarios a 3 amigos/as que sabes que les encantaría participar en la Cumbre y no quieres que se la pierdan!
Y, claro, si quieres etiquetar a más gente o compartir el sorteo en redes/stories, te lo agradezco mucho y cuenta igual! 😊
Si ya has comprado tu Pase Premium y eres uno de los ganadores, te devuelvo el dinero, así que, ¡adelante!
Puedes participar desde ahora mismo hasta mañana, sábado 31 de Octubre, a las 18h. El mismo día 31 compartiré el nombre de los 3 ganadores por stories.
Muchísima suerte a todos, y muchas gracias por apoyar a la Cumbre💛
#yogaespaña #yoguis #cumbrevirtualyoga #productosecologicos #productosveganos #veganosespaña #crecimientopersonal #conscienciaespiritual

Han pasado tantas cosas en este tiempo…Y una cos

Han pasado tantas cosas en este tiempo…Y una cosa te diré, soy el mismo de siempre, pero no soy el de antes y por eso quiero ponerte al día de todas mis novedades!
🌱Sigo ofreciendo los mejores productos ecológicos,
🥗Sigo poniendo atención en cada etapa de cada producto, desde la tierra hasta tu plato.
Pero hay otras cosas que mejoran:
🤓Ahora, más que nunca, daré prioridad a los productos de Km 0, de proximidad.
¿Por qué este cambio?
Los productos de Km 0 favorecen la economía local y reducen el impacto en el medio ambiente, además de respetar los ritmos y ciclos naturales del entorno de donde proceden.
La elección de los productos de proximidad es un paso adelante, ya que reducimos la emisión de CO2, reducimos el tiempo en que el producto tarda en llegar hasta tu cocina, reduciendo también los costes de logística y almacenamiento.
👩‍🌾Es por eso que en mi nuevo catálogo encontrarás arroz del Delta del Ebro, un surtido de quesos veganos de Castilla y León, lentejas Castellanas o frutos secos de variedades españolas como la almendra Marcona, entre otros más.
La cocina del km 0 está fuertemente asociada al movimiento 🐌slow food, lo que representa precisamente este respeto por la naturaleza, sus ciclos y sus sabores naturales. Las principales ventajas de estos alimentos son la ausencia de especies transgénicas, un sabor más intenso en la comida y una mayor contribución de nutrientes al cuerpo.
En mi renovado catálogo, encontrarás también productos que traemos desde su Denominación de Origen, lo que quiere decir que no es un producto artificialmente implantado en una región, también en línea con nuestra filosofía de respeto a la naturaleza. Son productos que son parte de un bioma específico y ahí están en equilibrio con la naturaleza local.
Respetar a la naturaleza significa respetar la vida. Como dijo Weldell Berry, activista ambiental, “la tierra no es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos”.
Y tú, ¿Valoras que un producto sea km0?
#alimentacionecologica
#km0slowfood #productosecologicos #productosveganos #familiavegana #familiavegetariana

¿Quieres evitar la lactosa o eres vegano?¿Te cu

¿Quieres evitar la lactosa o eres vegano?¿Te cuesta renunciar al placer del queso? ¿Has buscado pero no encuentras una alternativa que se le parezca?...¡Sé perfectamente cómo te sientes!
Tengo una buena noticia...
Pensando en ti, he desarrollado una gama de 💚quesos vegetales de anacardos crudos y germinados💚, que por su textura y sabor..., ya te advierto que...volverás a ser un adicto al queso (te lo digo porque a mí me ha pasado) 😍😍😍
¿Qué tienen de diferente los nuevos quesos de Biospirit?
• Compuestos de anacardos crudos y germinados.
• Elaborados artesanalmente y con atención plena.
• No pasteurizados.
• Fabricados en España.
• Sin Gluten, Sin Soja, Sin lactosa.
¿Cuál es la gama?
-Queso Original: Está hecho enteramente de anacardos y tiene un delicioso sabor a queso suave fruto del proceso de elaboración y maduración 100 % artesano.
-Queso Ahumado: Destaca por su intenso aroma y sabor. Al igual que nuestros otros quesos, está hecho enteramente de anacardos en un proceso de elaboración y maduración 100 % artesanal que, en este caso, va seguido de un proceso de ahumado natural con diferentes leñas.
-Queso Ajoaceite: Hecho enteramente de anacardos en un proceso de elaboración y maduración 100 % artesanal. A esta receta se le incorporan dos de los ingredientes mediterráneos más icónicos (el aceite de oliva y el ajo) a nuestra elaboración.
-Queso Trufado: está hecho enteramente de anacardos en un proceso de elaboración y maduración 100 % artesanal. Su sabor a trufa lo convierten en un queso verdaderamente único.
Además, estos quesos tienen grandes propiedades nutricionales gracias a los anacardos ecológicos que utilizamos (fuente de proteínas y grasas saludables) y a los fermentos vegetales que empleamos, que son beneficiosos para la flora intestinal y ayudan a reforzar el sistema inmunológico.
Me alegra anunciarte que ¡¡Por fin se acabó tu búsqueda!! Ya puedes deleitar a tu paladar y a tu flora intestinal con estos 4 quesos vegetales🥳
¿Cuál te gustaría probar? 😋
Encuéntralos en tu tienda de productos ecológicos habitual. Y si quieres incorporarlos en tu tienda, no dudes en llamarnos: 872 202 202.

Toda historia tiene un final, pero en la vida, cad

Toda historia tiene un final, pero en la vida, cada final es un nuevo comienzo.
Un grupo de emprendedores con muchas ganas de promover una alimentación sana,sostenible y consciente, liderado por Tarek Daroukh fundador de Biosgroup, adquirieron la marca y se embarcaron en este nuevo sueño: el resurgir de Biospirit.
Gracias a este equipo, hoy, Biospirit resurge de sus cenizas, desde su sabiduría, con más luz, fuerza y consciencia.
¿Cuál es nuestro propósito?
Ser parte del nuevo paradigma de la distribución, impulsando a agricultores y emprendedores ecológicos a través de una economía colaborativa, haciendo más consciente el alimento y su gestión.
Biospirit es un agente transformador en la alimentación y en la manera en cómo entender las corporaciones.
Planteamos un nuevo paradigma de la distribución basado en una economía colaborativa real, donde los pequeños agricultores y emprendedores comparten un mismo espacio y crean sinergias reduciendo costes y aumentando su eficiencia, creando una gran familia de marcas, productores y trabajadores alineados en un mismo propósito y con el objetivo de promover una alimentación que respeta a las personas y al medio ambiente.
¿Qué ofrecemos?
En nuestro nuevo y renovado catálogo encontrarás productos ecológicos:
- Sin gluten,
- De proximidad;
- De denominación de origen,
- Para todo tipo de dietas vegetarianas, veganas, macrobióticas, crudiveganas,
- Para cuidar nuestro cuerpo y nuestro entorno.
¿Quieres unirte al resurgir de Biospirit?
Si eres un profesional y quieres ser de los primeros en tener Biospirit en tu establecimiento llámanos al telf 872 202 202 o envíanos un email a: info@biospirit.es
Y si eres un consumidor particular, en breve podrás hacer tus compras en tu establecimiento de confianza o a través de nuestra web www.biospirit.es
¡Síguenos en nuestras redes sociales! Te contaremos cada nuevo paso de Biospirit, como cada producto del catálogo o cada integrante de nuestro nuevo equipo.
Es un placer estar de vuelta!
Únete al resurgir de Biospirit!
#biospirit #productosecologicos #alimentacionconsciente #conscienciaecologica #vidasana

A todos los que nos han apoyado en nuestro renacim

A todos los que nos han apoyado en nuestro renacimiento, a las familias que valoran y respetan nuestra filosofía, a toda nuestra comunidad y clientes que han estado desde los inicios de la marca:
Es un placer informaros, en primicia, que el próximo 14 de septiembre, Biospirit resurge en el mercado ecológico.
Biospirit renace de sus cenizas, desde su sabiduría, con más luz, fuerza y consciencia. Con nuevas caras, nuevo catálogo y nueva gestión, en manos de una cooperativa.
La biocorporación conserva su esencia, renovando completamente el catálogo con productos de cultivo ecológico, de km0 o de origen y sin gluten.
¿Cuál es nuestra misión?

Hacer accesible los productos ecológicos a todas las personas, para mejorar su bienestar con una alimentación libre de tóxicos y llena de consciencia.
Somos parte del nuevo paradigma de la distribución, impulsando a agricultores y emprendedores ecológicos a través de una economía colaborativa, haciendo más consciente el alimento y todo su proceso de gestión.

¿Qué nos mueve?
La salud: velar por el bienestar físico, mental y espiritual,
La ética: buscar la equidad desde la transparencia, la honestidad y la justicia,
La comunidad: construir lazos de confianza con nuestros clientes, consumidores y proveedores,
La innovación:  diseñar el nuevo paradigma, desde la cooperación y la consciencia,
La visión: externa, crear lo que creemos; e interna, conectar con la intuición.
Si tienes alguna pregunta, nos puedes llamar al número 872 20 22 02, o mandarnos un correo electrónico para info@biospirit.es.
Pronto podrás consultar información y comprar directamente desde nuestra web, seguir en nuestras redes sociales y blog toda la información de novedades, recetas, además de consejos de expertos en nutrición, salud y gastronomía.
¡Únete al resurgir de Biospirit!
#biospirit #elartederesurgir #productosveganos #singluten #km0 #economiacolaborativa #vidasana #familiavegana #mujervegana

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Carrer Dels Pirineus, s/n
17460 Celrà, Girona
(España)

Teléfono: 872 20 22 02
E-mail: info@biospirit.es

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